详细解析圭尔夫大学生物技术本科专业
2018-05-24 569人浏览
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圭尔夫大学生物技术本科专业介绍
生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。因此，生物技术是一门新兴的，综合性的学科。
圭尔夫大学生物技术本科专业课程设置
生物化学中的结构和功能
分子生物学和遗传学基础
微生物学简介
微生物培养和生理学方法
生物工程系统I
生物过程工程
食品加工简介
食品微生物学简介
食品工程原理
介绍微观经济学
宏观经济学入门
经济增长与环境质量
中级微观经济学
中级宏观经济学
营销介绍
酶学
应用生物信息学
工业微生物学
基因组学
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