加拿大酒店和旅游管理专业解析

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　　加拿大酒店和旅游管理专业

　　去加拿大留学，酒店和旅游管理渐渐成为热门专业。酒店管理专业也是全球十大热门行业之一，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。北美的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。旅游酒店管理的专业范围非常广泛，包括酒店管理、国际旅游商务管理、餐饮管理，厨师，调酒师，西点师以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部管理等等。一般谈论到酒店管理，大家都会认为瑞士的酒店管理专业很不错。其实加拿大作为全球教育资源较为发达的国家，其旅游酒店管理专业有极强的教育实力，特别是加国拥有瑞士无法比拟的强大的国内市场以及众多的北美高级酒店，所以毕业生基本不必为就业或实习单位担心。

　　加拿大管理类专业里面要数酒店旅游管理是最吃香的，因为加拿大的酒店业非常发达，需要人才较多，而当地人口少，给国际学生提供了很好的机会。在加拿大留学，大部分酒店或者旅游管理专业学校都会安排带薪实习课程，非常有利于学生的毕业就业。加拿大的酒店管理学校非常注重实践，会为每一个在读学生安排到本地或境外的高级酒店带薪实习，而且薪水也不低，这不仅有效提高了学生的实际工作能力，也为毕业生在全球范围内的职业发展提供了更多的机会。由于是实践性技能型专业，加拿大开设旅游酒店管理的大学并不多，反而学院会有更多的选择。

　　1.圭尔夫大学(安大略省)

　　2.卡普顿大学(新斯科舍省)

　　3.温哥华岛大学(BC省)

　　4.瑞尔森大学(安大略省)

　　学院：乔治布朗学院、范莎学院、百年理工学院

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