加拿大范莎学院酒店管理专业解析

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　　一、加拿大范莎学院酒店管理专业概述

　　The Hospitality Management - Food and Beverage program will prepare students for careers in the food service industry. The program provides practical training in our on-campus restaurants and kitchens. Students will be actively involved in the day-to-day operations of a formal restaurant, as well as event planning banquets and catering. The academic studies will also include such disciplines as accounting, computers, cost control, human resources management and marketing. The program will end with an in-depth managerial project.

　　加拿大范莎学院酒店管理专业—食品和饮料项目胃药帮助学生在食品服务业就业。该项目在我们校园餐厅和厨房提供实习培训。学生将积极参正式餐厅的日常运作，以及活动策划宴会和餐饮。学术研究科目还包括会计、计算机、成本控制、人力资源管理和市场营销。这个项目会有深入的管理项目。

　　二、加拿大范莎学院酒店管理专业项目信息

　　A Two-Year Ontario College Diploma Program

　　Program Code: FBM3

　　Campus Code: LC (LC - London)

　　September/January Admission

　　15 week terms

　　三、加拿大范莎学院酒店管理专业就业方向

　　Graduates can look forward to careers in a variety of food service environments from hotel food and beverage departments to fast food outlets and even restaurant owners. Depending on the practical experience, students can attain positions as dining room supervisors, kitchen supervisors, department heads and as management trainees.

　　毕业生可以到各种各样的食品服务环境求职，比如说从酒店餐饮部门到快餐店，甚至成为餐馆老板。根据实际工作经验，学生可以获得餐厅主管、厨房主管、部门主管和餐厅储备经理的职位。

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