加拿大UBC大学食品市场分析专业优势介绍

2018-03-04 441人浏览

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  加拿大UBC大学食品市场分析(本科)怎么样?

  专业名称:Food Market Analysis

  学制:4年

  Campus:Vancouver

  Faculty:Faculty of Land and Food Systems

  Degree:Bachelor of Science in Food, Nutrition, and Health

  该专业学习如何运用经济学和商业管理的原理来开发分析工具以及对食品市场的有效理解。在这个项目中,你将从全球的角度来看待食品市场,包括食品政策和贸易问题,管理出口市场的风险,以及国际食品市场的产业结构。

  UBC的食品和资源经济集团在食品市场和可再生资源方面进行研究。该研究项目的力量来自于土地与食品系统、商业、林业和温哥华经济学院(加拿大最初经济学系)之间的跨校园合作。


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  加拿大UBC大学食品市场分析(本科)课程设置

  第一年课程:

  LFS 100 - 土地,食品和社区介绍

  LFS 150 - 土地和食品系统学术写作与论证

  BIOL 140 - 生命科学实验室调查

  CHEM 123 - 热力学,动力学和有机化学

  ECON 101 - 微观经济学原理

  第二年课程:

  LFS 252 - 土地,食品和社区:定量数据分析

  BIOL 200 - 细胞生物学基础

  CHEM 233 - 生物科学有机化学

  FNH 200 - 探索我们的食物

  FRE 295 - 管理经济学

  第三年课程:

  FRE 306 - 全球食品市场简介

  FRE 340 - 国际农业发展

  LFS 350 - 土地,食物和社区II

  FRE 385 - 商业和资源管理的定量方法

  FNH 303 - 食品开发

  第四年课程:

  FRE 402 - 农产品行业市场研究与分析

  FNH 403 - 食品法,法规和质量保证

  FRE 490 - 粮食和资源经济学当前的问题

  FNH 415 - 食品,营养和健康方面的业务概念

  FRE 460 - 食品消费经济学

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